Легко и экономно. Дешевые продукты, питательно.
Необходимо заготовить продукты:
- килька (консервированные в соусе) — 165 гр.;
- малосоленый (или свежий) огурец — два плода;
- помидоры ( «бычье сердце») — 4 плода;
- нарезной темный хлеб (или овсяной батон) — одна упаковка;
- сливочное масло — 85 гр.;
- набор с зеленью (петрушка, перо лука, укроп) — 115 гр.;
- майонезная масса — по желанию;
- чесночные зубцы — 4 зубца.
Готовить так:
Прожаривать на сковороде с разогретым маргарином (переворачивая два раза).
Каждый кусочек покрыть сверху майонезом, размазав ножом.
Порезать на полукруг яйцо, огурец и помидор. Расположить с краю. Центр заполнить двумя средними рыбками (кильками).
Можно часть сделать с дольками из помидора, огурца и кусочком вареного яйца. Обсыпать нарезанной из укропа, петрушки и пера лука.