Жареные куриные бё

В статье даётся простой рецепт куриных бёдер с овощами в духовке.
Ингредиенты:
• 1 белая луковица
• вода
• 3 моркови
• петрушка
• соль
• 4 куриных бедра
• 1 сельдерей
• 1 красная луковица
• 70 грамм масла сливочного
• перец

Почистить, порезать овощи на крупные кусочки и посолить. Куриные бедра очистить, вытереть бумажным полотенцем, положить чёрный, красный перец и соль. Выложить ножки на овощи, положить на них сливочное масло и залить водой (примерно полстакана).
Запекать в духовке при 180°С 70 минут – пока бедра не станут золотистыми, а овощи – мягкими.