Д

По 2 свеклы и моркови, 3 картофелины, луковица, по 120 г консервированного зеленого горошка и морской капусты, 15 мл растительного масла, соль .
Свеклу завернуть в фольгу и запечь в духовке при 200 °С до мягкости. Морковь и картофель отварить. Подготовленные овощи очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, мелко нашинковать. Выложить его в небольшую миску, залить кипятком и оставить на 10 мин. Затем поместить на дуршлаг, обсушить.
В тарелку выложить морковь, картофель, лук, горошек, промытую и обсушенную морскую капусту. Затем добавить свеклу, смешанную с растительным маслом. Салат посолить по вкусу и перемешать. Перед подачей охладить в холодильнике в течение 30-40 мин.

ать!